Bananengeister

15min
ca. 6 Stück
nobake
glutenfrei
vegan

An Halloween dürfen bei mir auch die Bananen ein Kostüm tragen! Mit Kokosflocken und kleinen Schokogesichtern verwandeln sie sich in süße Bananengeister. Schnell gemacht und fast zu niedlich zum Vernaschen.

Zutaten

3 Bananen
50g Dattelmus Pur
10g Wasser
50g Kokosraspeln
20g NaschTafel Zartbitter

Autorin

Andi
Andi 30.10.2026

Hi, Ich bin Andi. Ernährungsberaterin, Gründerin von NaschNatur und eine echte Naschkatze. Hier findest du einfache Rezepte mit echten Lebensmitteln, die zeigen, dass bewusste Ernährung und Genuss wunderbar zusammenpassen. Viel Freude beim Ausprobieren!

Autorin

Andi
Andi 30.10.2026

Hi, Ich bin Andi. Ernährungsberaterin, Gründerin von NaschNatur und eine echte Naschkatze. Hier findest du einfache Rezepte mit echten Lebensmitteln, die zeigen, dass bewusste Ernährung und Genuss wunderbar zusammenpassen. Viel Freude beim Ausprobieren!

Zubereitung

3 Bananen

1

Bananen schälen und jeweils die beiden Spitzen abschneiden, sodass 6 kleine Geister entstehen. Die Mittelstücke anderweitig verwenden

50g Dattelmus Pur 10g Wasser

2

Dattelmus mit Wasser glatt verrühren

50g Kokosraspeln

3

Bananenspitzen in die Dattelmus-Mischung dippen und anschließend in den Kokosflocken wälzen

20g NaschTafel Zartbitter

4

NaschTafel Zartbitter vorsichtig im Wasserbad schmelzen. Mit einem Holzstäbchen kleine Geistergesichter auf die Bananen malen und die Schokolade fest werden lassen

Tipp/s

Wenn du magst, dippe die Bananenspitzen nach dem Dattelbad zusätzlich in weißes Mandelmus und wälze sie anschließend in den Kokosflocken. Das hat geschmacklich etwas von Raffaello!

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Die NaschNatur-Methode

Ich brauchte immer etwas Süßes.

Nach dem Essen.
Abends.

Ich dachte, das sei normal.

Bis ich verstanden habe, was wirklich dahintersteckt.

So ist die NaschNatur-Methode entstanden.

HÄUFIGE FRAGEN

In unseren Rezepten verwenden wir keinen zugesetzten Zucker – also weder Haushaltszucker noch Sirups oder andere Zuckerarten.

Gesüßt wird stattdessen mit Dattelmus – hergestellt aus 100 % frischen Datteln.

Datteln bringen nicht nur Süße, sondern auch Ballaststoffe und natürliche Nährstoffe mit.

So entsteht Süßes, das sich natürlich rund und zufriedenstellend anfühlt.

Das fragen viele – und sind dann überrascht.

Datteln bringen eine angenehme, natürliche Süße, die sehr nah an klassischen Desserts ist.

Viele aus der Community sagen sogar, dass sie mit der Zeit merken:

👉 Klassisch gezuckerte Süßigkeiten schmecken plötzlich viel zu süß.

Der Geschmack stellt sich oft ganz von allein um.

Überhaupt nicht.

Die meisten NaschNatur-Rezepte sind bewusst alltagstauglich gehalten.

Du brauchst keine besondere Küchenausstattung und auch keine komplizierten Zutaten.

Viele unserer Leser backen oder bereiten sie einfach:

  • am Wochenende auf Vorrat
  • spontan für Gäste
  • oder als kleine NaschPause im Alltag.


Genau dafür sind sie gedacht.

Oft ja.

Viele Rezepte funktionieren auch mit kleinen Anpassungen.

Zum Beispiel kannst du verschiedene Nüsse verwenden oder eine andere Pflanzenmilch.

Wenn ein Austausch wichtig für das Gelingen ist, schreiben wir das direkt im Rezept dazu.

Ansonsten gilt:

Probier dich ruhig ein bisschen aus.

Ja, du kannst.

Wenn du es weniger süß magst, kannst du einfach etwas weniger Dattelmus oder Datteln verwenden.

Magst du es süßer, kannst du ein wenig mehr hinzufügen.

Mit der Zeit findest du ganz automatisch deine perfekte Süße.

Die Rezeptbilder wurden teilweise mithilfe generativer KI auf Basis unserer tatsächlich zubereiteten Rezepte und Originalaufnahmen erstellt bzw. optimiert.

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